Организация питания в образовательной организации

Условия питания и охраны здоровья обучающихся

Охрана здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностям и здоровья включает в себя:

  • Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
  • Определение оптимальной учебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
  • Пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
  • Организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления, для занятия ими физической культурой и спортом;
  • Профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;
  • Обеспечение безопасности во время пребывания в организации;
  • Профилактику несчастных случаев во время пребывания в организации;

Организация создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

  • Текущий контроль за состоянием здоровья;
  • Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
  • Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
  • Расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

Организация питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

  • Организация питания обучающихся в организации не предусмотрена.

Меню ежедневного горячего питания

Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания. В МБДОУ "ДСОВ "Сказка" осуществляет питание детей в соответствии с действующими Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.3/2.4.3590-20.

В дошкольной образовательной организации организовано 5 разовое питание (завтрак, 2-ой завтрак, обед, полдник, ужин) в соответствии с «Примерным 10-дневным меню для организации питания детей в возрасте от 1,5 до 3 лет и от 3-х до 7 лет, посещающих ДОО с 12-часовым режимом функционирования от 1,5 до 7 лет с учетом рекомендуемых среднесуточных норм питания. Питание детей в детском саду организовано с учётом сезонности – 2 сезона (лето-осень, зима-весна). В детском саду имеется картотека технологических карт, утвержденная заведующей. При разработке меню учитываются возрастные группы: от 1,5 до 3-х лет и от 3-х до 7-ми лет. Набор блюд при этом единый, различен объем порций для младших и старших детей.

  • Положение об организации питания воспитанников МБДОУ «ДСОВ «Сказка», утвержденное приказом от 11.01.2021г. № 17-од_ПРОСМОТР
  • Приказ от 10.01.2021г. № 22-од "О создании приемочной комиссии для приемки и проведения экспертизы поставленных товаров (выполненных работ, оказанных услуг, результатов отдельного этапа исполнения контракта) при осуществлении закупок товаров (работ, услуг) для обеспечения муниципальных нужд Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад общеразвивающего вида «Сказка»_ПРОСМОТР
  • Приказ от 09.01.2023г. № 12-од "Об утверждении Программы производственного контроля на 2023 год"_ПРОСМОТР
  • Программа (план) производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при осуществлении образовательной деятельности в МБДОУ "ДСОВ «Сказка»_ПРОСМОТР
  • Приказ от 28.08.2023г. № 255-од "О создании бракеражной комиссии на 2023-2024 учебный год"_ПРОСМОТР
  • Приказ от 28.08.2024г. № 254-од "О назначении ответственного за организацию питания воспитанников МБДОУ «ДСОВ «Сказка»_ПРОСМОТР
  • Приказ от 29.08.2024г. № 255-од "О назначении ответственных за отбор и хранение суточных проб"_ПРОСМОТР
  • Приказ от 30.08.2024г. № 266-од "Об исключении бесконтрольной деятельности организации питания в МБДОУ «ДСОВ «Сказка»_ПРОСМОТР
  • Приказ от 30.08.2024г. № 264-од "О работе пищеблока в 2024-2025 учебном году"_ПРОСМОТР
  • Приказ от 28.08.2023г. № 262 "Об организации качественного питьевого режима"_ПРОСМОТР
  • Приказ от 09.09.2024г. № 382-од "Об утверждении инструкций дезифицирующих средвст "Ника-хлор" и "Ника-2" и назначениие ответсвенного за приготовление дезрастворов_ПРОСМОТР

ЕЖЕДНЕВНОЕ ЦИКЛИЧНОЕ ДВУХНЕДЕЛЬНОЕ МЕНЮ_Осенний период 2024

  • Дети от 1 до 3 лет_ПРОСМОТР
  • Дети от 3 до 7 лет_ПРОСМОТР

Диетическое меню

В МБДОУ "ДСОВ "Сказка" в соответствии с подпунктами 8.2.1 и 8.2.2 пункта 8.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденных постановлением главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32, на основании назначения лечащего врача, заявления родителя  разработано  индивидуальное меню с учетом особенностей воспитанника.

  • Приказ от 28.08.2023г. № 261-од "Об организации питания по индивидуальному меню"_ПРОСМОТР
  • Индивидуальное цикличное друхнедельное меню_Летний период 2024г._ПРОСМОТР

Организации и индивидуальные предприниматели, поставляющие пищевые продукты в детский сад

Контракты по продуктам питания:

  1. Контракт № 2024.10621 от 11.01.2024г. «Поставка фруктов и овощей» - 187 400,00
  2. Контракт №2024.10263 от 11.01.2024г. «Поставка хлеба и хлебобулочных изделий для МБДОУ "ДСОВ "Сказка"- 49 960,47
  3. Контракт №2024.789 от 06.01.2024г. «Поставка мясной продукции» - 235 310,00
  4.  Контракт №2024.62 от 02.01.2024г. «Поставка молочной и кисломолочной продукции» - 412 275,08
Ответы на вопросы родителей по питанию

Форма обратной связи для родителей и ответы на вопросы по питанию

Написать сообщение

Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie